تبلیغات
zaeghe ذائقه - کروکت سوسیس
 
zaeghe ذائقه
درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : خاتون
آشپز وبلاگ
یك سوال برای بهتر شدن
نظر شما كدبانو درباره وبلاگ من چیه؟








آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
سه شنبه 5 اردیبهشت 1391 :: نویسنده : خاتون

مواد لازم

سیب زمینی متوسط : 3  عدد

تخم مرغ : یک عدد

آرد نخودچی : یک قاشق غذاخوری

نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زعفران : به میزان لازم

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

سوسیس : 10 تکه تقریبا " 5 سانتی

سیر رنده شده درصورت تمایل : یک عدد

طرز تهیه

سوسیس ها رو تو روغن مایع سرخ کنید ( اگه ازسوسیهای کوچیک استفاده میکنید که چه بهتر در غیراین صورت سوسیس ها رو تقریبا 5 سانتی خرد کنید )

سیب زمنی رو رنده کنید و با آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، ادویه جات، تخم مرغ و سیر مخلوط کنید و حسابی ورز بدید ، یه گلوله کوچیک ازمواد بردارید یه تکه ازسوسیس رو داخلش قرار بدید و کاملا روش رو بپوشونید و به صورت بیضی درارید ودرردوغن مایع داغ فراوان سرخ کنید ، این غذا هرچی گرمتر سرو بشه بهتره ،با این مقدار ازمواد تقریبا" 10 عدد کروکت بدست میاد.





نوع مطلب : کروکت، 
برچسب ها :